Vom 4. bis 8. Juli 2023 findet zum elften Mal das Internationale Holzbildhauerei Symposium made by KUNA am Ufer des Brienzersees statt.
Mit über 70 Bewerbungen konnten wir im Februar einen neuen Rekord an interessierten Künstlerinnen und Künstlern aus aller Welt verzeichnen.
Dienstag, 4. Juli
Mittwoch, 5. Juli
Donnerstag, 6. Juli
Freitag, 7. Juli
Samstag, 8. Juli
Auf vielfachen Wunsch haben wir dieses Jahr wieder, ergänzend zum bekannten Angebot mit Bratwurst, Chäsbrätel und Gemüse-Sticks wieder täglich ein wechselndes Menü.
Ruedi Rubi steht in der Küche und hat folgendes Menüs geplant:
Dienstag, 4. Juli – Teigwaren mit Tomatensauce
Mittwoch, 5. Juli – Pilzrisotto
Donnerstag, 6. Juli – Ravioli auf Ratatouille
Freitag, 7. Juli – Fischknusperli auf Blattsalat
Samstag, 8. Juli – Hamme & Kartoffelsalat
Als Ergänzung zum «treiben» auf dem Cholplatz und Quai anlässlich des Symposiums hat sich der Brienzer Holzbildhauer Simon Schild etwas ganz Besonderes einfallen lassen.
Von Mittwoch, 5. bis Samstag, 9. Juli 2023 wird der live traditionelle Brienzerbären im Schweizer Holzbildhauerei Museum Brienz schnitzen.
Ein weiterer Grund, neben dem Symposium das nahegelegene Museum zu besuchen, ist die aktuelle Sonderausstellung «Raus aus der Werkstatt, rein in den Cube» mit 40 Werken von Künstlern des Holzbildhauer Verbands.